le Tradizioni

Cuore di ricotta e profumo di agrumi: sono gli ingredienti base delle pardulas, tipici dolci di Pasqua diffusi in tutta la Sardegna e soprattutto nel Campidano, Monastir compresa. Ecco come prepararle.

C'è tempo fino al 30 aprile 2017 per partecipare ai Sardinia Food Awards, gli Oscar delle eccellenze alimentari sarde, che premiano i migliori produttori di salumi, birre, olio, formaggio, dolci, vino e liquori e i ristoranti.

Fra i prodotti della terra più celebri della Sardegna c'è anche la patata, protagonista di gustose ricette come i culurgiones e l'agnello in umido, o di saporite focacce. Non fa eccezione Monastir, che la coltiva ormai da secoli.

Cadoni Srl
V. Ussana, 51 - 09023 MONASTIR (SU)
Tel. 070.9177124 - Fax 070.9178356

Sono tamti i prodotti che rendono la cucina sarda tra le più rinomate della penisola. Oltre ai piatti più conosciuti però spiccano i prodotti caseari e gli insaccati come la salsiccia campidanese, ottima da mangiare sola o come ingrediente principi di gustosi primi piatti

Gli spaghetti alla bottarga sono un primo piatto tipico della zona di Monastir, in provincia di Cagliari

Mangiare a Monastir significa assaporare i gusti più autentici della Sardegna. tra le tante specialità del luogo la Mustela è un prodotto per veri intenditori

Tabaccheria Cadoni
V. Nazionale, 53 - 09023 MONASTIR (CA)
Tel. 070.9177040

Alla scoperta della tradizione culinaria di Monastir: gli Amarettus, dolcetti gustosi e belli da vedere, un'autentica delizia

Mercatini dell'artigianato, presepi, buon cibo... Monastir si prepara a festeggiare il Natale

A Monastir ogni anno, il 29 giugno, si celebra San Pietro apostolo, il patrono della cittadina. Tutto il paese si veste a feste e si prepara per il momento più solenne: la processione

Azienda Ospedaliera G.Brotzu
Pl. A.Ricchi, 1 - 09100 CAGLIARI (CA)
Tel. 070.5391

Monastir, cittadina della Sardegna dalle tradizioni antiche, non poteva abbandonare quella delle Traccas, carri in legno addobbati a festa in occasione delle celebrazioni in onore di Santa Lucia