Monastir, perla neolitica. Info, news ed eventi.

Monastir è un comune sardo nella provincia di Cagliari. La sua storia risale all’epoca del Neolitico, a testimonianza diversi ritrovamenti di natura archeologica. Si tratta di una cittadina che deve la sua fortuna all’epoca del Medioevo in cui si creò il vero e proprio insediamento abitato. Un viaggio al centro dell’insediamento umano, alle origini della civiltà sarda.
 

Il Territorio

Monumenti aperti a Monastir

Nel weekend del 6 e 7 maggio Monastir mette in mostra le sue chiese e i suoi siti archeologici grazie a Monumenti aperti, rassegna culturale che dal 1997 svela alcuni dei luoghi più belli e nascosti della Sardegna.

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le Tradizioni

Cagliari omaggia Pinuccio Sciola e la Turandot

Fino al 15 maggio il foyer di platea del Teatro lirico di Cagliari, ospita la mostra 'Pinuccio Sciola. Genesi della Turandot', in ricordo dello scultore di San Sperate scomparso nel 2016.

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Delizie di Pasqua: le pardulas

Cuore di ricotta e profumo di agrumi: sono gli ingredienti base delle pardulas, tipici dolci di Pasqua diffusi in tutta la Sardegna e soprattutto nel Campidano, Monastir compresa. Ecco come prepararle.

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Sardinia Food Awards, cercasi produttori da Oscar

C'è tempo fino al 30 aprile 2017 per partecipare ai Sardinia Food Awards, gli Oscar delle eccellenze alimentari sarde, che premiano i migliori produttori di salumi, birre, olio, formaggio, dolci, vino e liquori e i ristoranti.

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La patata, l'oro di Monastir

Fra i prodotti della terra più celebri della Sardegna c'è anche la patata, protagonista di gustose ricette come i culurgiones e l'agnello in umido, o di saporite focacce. Non fa eccezione Monastir, che la coltiva ormai da secoli.

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Il Territorio

Il borgo di San Sperate a pochi passi da Monastir

Perla della Sardegna, sconosciuta fino agli anni sessanta del Novecento, San Sperate è un vero e proprio paese museo: lungo le vie è infatti possibile ammirare le opere d'arte di un importante scultore sardo...

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Fiorista Laura

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Il Territorio

Pinuccio Sciola: l'uomo che ha trasformato il suo paese in un museo

Lo scultore Pinuccio Sciola è stato l'artista che ha voluto decorare le case del suo paese, San Sperate, con splendidi murales

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le Tradizioni

La salsiccia sarda del Campidano

Sono tamti i prodotti che rendono la cucina sarda tra le più rinomate della penisola. Oltre ai piatti più conosciuti però spiccano i prodotti caseari e gli insaccati come la salsiccia campidanese, ottima da mangiare sola o come ingrediente principi di gustosi primi piatti

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Gli spaghetti alla bottarga

Gli spaghetti alla bottarga sono un primo piatto tipico della zona di Monastir, in provincia di Cagliari

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La Mustela sarda

Mangiare a Monastir significa assaporare i gusti più autentici della Sardegna. tra le tante specialità del luogo la Mustela è un prodotto per veri intenditori

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